{"id":2754,"date":"2014-03-13T13:21:40","date_gmt":"2014-03-13T13:21:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/?p=2754"},"modified":"2023-01-17T16:00:59","modified_gmt":"2023-01-17T15:00:59","slug":"gigi-del-mulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/gigi-del-mulo\/","title":{"rendered":"Gigi del Mulo"},"content":{"rendered":"

di David Colzi
\n<\/em><\/p>\n

marzo 2014<\/em><\/p>\n

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Alla bottega di \u201cGigi del Mulo\u201d<\/strong> non ci si arriva per caso; bisogna partire con l’intenzione di raggiungerla. Situata nella localit\u00e0 \u201cIl Mulo\u201d<\/strong>, una zona che \u00e8 cambiata davvero poco negli ultimi decenni, questa bottega di alimentari con annessa rivendita di cartucce per la caccia, prende il nome dal suo storico proprietario, Luigi Melani<\/strong>, meglio conosciuto come Gigi<\/strong> e si trova in un piccolo complesso di case a ridosso del fiume Brana<\/strong> a due passi dal Pontalto<\/strong>, l’antico ponte a schiena d’asino che rappresenta una delle costruzioni pi\u00f9 antiche di Agliana. Per fare la storia di questa bottega, abbiamo parlato con Monica Ginetti<\/strong>, l’attuale proprietaria, che ricorda Gigi chiamandolo affettuosamente zio anche se lei \u00e8 figlia del nipote di Luigi.<\/p>\n

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La storia di questa attivit\u00e0 si perde nelle nebbie del tempo, ma probabilmente si va oltre i cento anni, iniziata per mano di Piero<\/strong> e Giulia<\/strong>, nonni di Luigi, nella casa attigua a quella odierna (nella foto in alto \u00e8 a sinistra, di colore giallo): si vendevano generi come pasta sfusa, fagioli, sale e zucchero. Poco dopo il 1920, venne costruita la casa che ancora oggi ospita la rivendita. L’attivit\u00e0 pass\u00f2 poi nelle mani di Assunta<\/strong>, mamma di Gigi, rimasta vedova anzitempo del marito Dante<\/strong>, portato via dalla febbre spagnola a poco pi\u00f9 di vent’anni. A dargli una mano c’era il nostro \u201cGigione\u201d<\/strong> e dopo il 1970, alla morte della mamma, rimase lui al timone dell’attivit\u00e0, aiutato dalla sorella Ines<\/strong>. Cos\u00ec la bottega divenne un ritrovo per la gente del paese che passava di l\u00ec per gustare i famosi prosciutti affettati a mano, rigorosamente speziati e stagionati da Luigi, la cui miscela segreta \u00e8 stata tramandata a Monica e tutt’oggi i clienti vengono anche da fuori Comune per comprarla e preparare gli insaccatti alla toscana. In molti si fermavano per fare colazione, merenda, oppure nel dopo cena al \u201ccanto del fuoco\u201d, quasi fosse una sorta di Pub moderno<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ma per gli appassionati di sport, \u201cGigi del Mulo\u201d ha significato anche tiro al piattello, da lui creato e inizialmente collocato sulla Brana, mentre dopo gli anni ’60 fu trasferito nel terreno vicino alla bottega. Luigi infatti era assiduo praticante di questo sport e a cavallo tra gli anni ’50 e ’70, partecip\u00f2 a molte gare a livello nazionale vincendo tante medaglie. Sempre legato al fucile, un’altra passione di Gigi \u00e8 stata la caccia e naturalmente il suo negozio \u00e8 rimasto un ritrovo di appassionati; non stupisce quindi che nella sua bottega si siano sempre vendute cartucce. Le persone con i capelli grigi ricorderanno anche che in quella zona c’\u00e8 stato fino alla fine degli anni ’80 uno specchio d’acqua, chiamato \u201cLago della Gora\u201d<\/strong>, punto di riferimento per i cacciatori di selvaggina da penna; oggi il lago \u00e8 coperto e vi si coltivano piante.<\/p>\n

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Luigi Melani mor\u00ec nel 1992, all’et\u00e0 di 75 anni, ma per fortuna l’attivit\u00e0 \u00e8 stata rilevata dalla nipote Monica e quindi siamo felici di annoverare \u201cGigi del Mulo\u201d fra le botteghe storiche del nostro comune tutt’ora in attivit\u00e0.<\/p>\n

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Per le notizie storiche si ringrazia anche Bruno Borsacchi.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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