{"id":4133,"date":"2015-12-10T10:19:02","date_gmt":"2015-12-10T09:19:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/?p=4133"},"modified":"2022-07-29T11:24:34","modified_gmt":"2022-07-29T09:24:34","slug":"appunti-redazione-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/appunti-redazione-6\/","title":{"rendered":"Appunti di redazione"},"content":{"rendered":"<p><em>di\u00a0Giacomo Bini<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p>dicembre\u00a02015<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/logo-Natale.png\" rel=\"wp-prettyPhoto[4133]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7519\" src=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/logo-Natale.png\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/logo-Natale.png 505w, https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/logo-Natale-300x211.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">In attesa di sapere se la ripresa o \u201cripresina\u201d economica registrata dagli istituti di statistica si confermer\u00e0 a livello nazionale e soprattutto se\u00a0 far\u00e0 sentire i suoi effetti sulle famiglie della nostra piana, arriva per certo un nitido segnale di speranza\u00a0 dalle campagne e dalla montagna dove si sono registrate ottime annate del vino, dell\u2019olio e, finalmente, anche delle castagne.\u00a0 Dalla terra viene un incoraggiamento\u00a0 dopo anni in cui tutti i grafici economici sembravano precipitare verso il basso e indicevano al catastrofismo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">Per l\u2019olio il 2015 \u00e8 stato definito\u00a0<i>\u201cl\u2019anno della rinascita\u201d<\/i>\u00a0dalla\u00a0<strong>Coldiretti Toscana<\/strong>\u00a0perch\u00e9 la produzione \u00e8 raddoppiata e a volte triplicata rispetto all\u2019annus horribilis che \u00e8 stato il 2014. Si \u00e8 passati dai 50 mila quintali del 2014 ai 140mila stimati del 2015, una cifra ancora inferiore ai 180 mila quintali della media storica ma senz\u2019altro in linea con le aspettative dei tanti operatori del settore. Si ricorda che in\u00a0<strong>Toscana<\/strong>\u00a0ci sono 17milioni di olivi, circa 100 mila ettari di superficie coltivata, oltre 77mila aziende, 400 frantoi e ben 5 dei\u00a0 43 extravergine italiani riconosciuti dalla comunit\u00e0 europea di cui 4 Dop (<strong>Terre di Siena, Chianti Classico, Lucca, Seggiano<\/strong>) e 1 Igp (Toscano Igp).\u00a0 L\u2019olio\u00a0<em><strong>Made in Tuscany<\/strong><\/em>\u00a0\u00e8 anche, insieme al vino, uno dei prodotti del nostro paniere pi\u00f9 esportati con oltre 500 milioni di euro di valore. Anche nel vino si \u00e8 gridato in Italia all\u2019annata record con il sorpasso effettuato sulla Francia con 48,9 milioni di ettolitri contro i 46,6 milioni dei transalpini e i 36,6 milioni della Spagna. Anche nel pistoiese Coldiretti non ha esitato a parlare di \u00abannata eccezionale e una qualit\u00e0 che non si vedeva da circa un decennio\u00bb. La produzione \u00e8 cresciuta in media intorno al 20%. Le aziende vinicole pistoiesi sono in gran parte di piccole dimensioni, coltivano dai 3 ai 6 ettari di vigna\u00a0 producendo dai 200 ai 300 ettolitri l\u2019anno quasi tutto venduto all\u2019interno del territorio della provincia. Si registra per\u00f2 la tendenza all\u2019aumento delle colture viticole specializzate rispetto a quelle a mero uso familiare. La produzione avviene soprattutto sulle pendici collinari da\u00a0<strong>Serravalle<\/strong>\u00a0a\u00a0<strong>Montale<\/strong>. Anche nel<strong>\u00a0Montalbano<\/strong>\u00a0si \u00e8 registrato un incremento, sia della quantit\u00e0, che della qualit\u00e0 del vino.\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">La svolta positiva pi\u00f9 straordinaria \u00e8 avvenuta per\u00f2 in montagna con la ripresa della produzione delle castagne che da molti anni, almeno cinque o sei, era in una crisi cos\u00ec nera da far pensare che non si potessero mai pi\u00f9 riavere i fasti del passato.\u00a0 La rivincita delle castagne si deve alla sconfitta del\u00a0<strong>cinipide<\/strong>, l\u2019insetto che rovinava piante e raccolti, e che \u00e8 stato debellato grazie alla sapiente diffusione di un insetto antagonista, il\u00a0<strong>Torimus<\/strong>, che ha avuto la meglio sul killer dei castagni e ha ridato fiato ad un settore di grande rilievo economico e storico per il nostro territorio. Merito dunque alla Regione Toscana e alla Provincia di\u00a0<strong>Pistoia<\/strong>\u00a0e a tutti gli enti che hanno compiuto una tenace battaglia contro l\u2019insetto killer per la gioia dei nostri produttori. Anche le condizioni meteorologiche hanno aiutato ma soprattutto \u00e8 stata la vittoria della scienza e della buona organizzazione. L\u2019anno scorso la produzione di castagne era scesa pressoch\u00e9 a zero, come quella dell\u2019olivo; quest\u2019anno invece fettunta e frugiate in quantit\u00e0.\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">E l\u2019augurio di Noidiqua \u00e8 che questa ripresa sia di buon auspicio per un felice anno nuovo a tutti i nostri lettori e concittadini della piana di\u00a0<strong>Quarrata-Agliana-Montale<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di\u00a0Giacomo Bini dicembre\u00a02015 &nbsp; In attesa di sapere se la ripresa o \u201cripresina\u201d economica registrata dagli istituti di statistica si confermer\u00e0 a livello nazionale e soprattutto se\u00a0 far\u00e0 sentire i suoi effetti sulle famiglie della nostra piana, arriva per certo un nitido segnale di speranza\u00a0 dalle campagne [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,25],"tags":[37,38,154,97,128,129],"class_list":["post-4133","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ag","category-appuntired","tag-ag-ag","tag-aglianese","tag-direttore","tag-noidiqua-laglianese","tag-territorio","tag-territorio-agliana"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.5 - 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