{"id":9291,"date":"2024-09-05T10:04:21","date_gmt":"2024-09-05T08:04:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/?p=9291"},"modified":"2024-12-20T09:27:33","modified_gmt":"2024-12-20T08:27:33","slug":"andrea-acciai-fra-sport-ed-enogastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/andrea-acciai-fra-sport-ed-enogastronomia\/","title":{"rendered":"Andrea Acciai – fra sport ed enogastronomia"},"content":{"rendered":"

di Piera Salvi. Foto: Gabriele Bellini<\/a><\/em><\/p>\n

settembre 2024<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Enogastronomia<\/strong> e sport<\/strong> sono le passioni di Andrea Acciai<\/strong>. Le 359 presenze in partite ufficiali, distribuite in 13 campionati di prima squadra a cavallo tra la fine degli anni ’60 e l’inizio degli anni ’80, lo rendono il calciatore<\/strong> che vanta in assoluto pi\u00f9 presenze nella centennale storia del club aglianese<\/strong>. \u00abLa firma del primo cartellino con l’AC Aglianese\u00bb <\/i>ricorda \u00abil 4 novembre 1966, giorno dell’alluvione di Firenze, a 14 anni, in una giornata di pioggia tremenda in piazza Gramsci, con di fronte Aldo Cangioli. Inizio nel settore giovanile nella squadra allievi allenata dai compianti Edoardo Baldi e Enzo Rosignoli, quindi nella juniores di Edmondo Bonansea. L’arrivo di Miguel Montuori, vincitore del mitico scudetto con la Fiorentina nel ’56, ad Agliana \u00e8 stata la svolta che mi ha introdotto nel calcio dilettantistico: ho esordito a 17 anni in 1\u00b0 categoria, nell’aprile ’69, l’epoca di calciatori come Brunetti, Coda, Morosi, Magherini, Pieri, Pinelli, Fiaschi, Sorrentino\u00bb<\/i>.<\/p>\n

Poi ricorda le vittorie con figure storiche del calcio aglianese come Osvaldo Tesi<\/strong> <\/a>\u201cCianca\u201d, allenatore nel ’71 del passaggio alla promozione, i fratelli Doni; la partecipazione, unico aglianese, al \u201cTorneo delle Regioni<\/strong>\u201d dilettanti nel ’72 e ’73, la prima a Siracusa, organizzata da Concetto Lo Bello, la seconda a Leffe in Lombardia. Momenti belli e brutti, come la retrocessione nella stagione 1972\/73 e la riammissione grazie al supporto di un grandissimo dirigente: Artemio Franchi. \u00abLa vittoria nel campionato 1973\/74\u00bb<\/i> racconta Acciai \u00abfu il preludio all’accesso, per la prima volta, alle categorie semi professionistiche grazie ai vari Bausi, Magherini, Dei, Magelli, Mazzacane, Pinelli, Mancini, Scatizzi, Benesperi, Bini, alcuni dei quali ci hanno lasciato prematuramente\u00bb<\/i>.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Indimenticabile, il 12 settembre 1974, l’inaugurazione dello stadio Bellucci di via Giovannella: \u00abLa partita inaugurale\u00bb<\/i> ricorda \u00abfu con la Fiorentina allenata da Nereo Rocco dei vari Antognoni, Roggi, Brizi, Guerini, Casarsa\u00bb<\/i>. Poi rievoca: \u00abGli anni dei sei presidenti (Cangioli, Caramelli, Nesti, Gori, Biagini, Mazzini), mi hanno formato come calciatore e soprattutto come uomo. Come dimenticare tra gli allenatori Rimbaldo, Flaborea, Faccenda, i tanti calciatori forti per la categoria e quelli con i quali si sarebbe consolidato anche un forte rapporto di amicizia. La pecca della retrocessione nella stagione 1978\/79, seguita subito dopo dal ritorno in D grazie al mitico spareggio di Viareggio con il Cecina, al quale non potei partecipare a causa del servizio militare, grande cruccio della mia carriera agonistica\u00bb<\/i>. Nell’86 dopo Vaianese, due anni di nuovo con l’Aglianese, poi Montemurlo e Breda Maestripieri e la chiusura con il calcio Figc. \u00abA seguire\u00bb<\/i> prosegue Acciai \u00abbelle esperienze di calcio amatoriale giocato con Pontebinese e Vaccherecchia e gli indimenticabili i derby con il Bar Anisare di Lubiano Bessi. Quindi, grazie al patentino a Coverciano, i molti anni da allenatore nel settore giovanile di societ\u00e0 di rilievo del nostro territorio\u00bb<\/i>.<\/p>\n

Dopo aver lasciato il calcio per impegni professionali la passione per lo sport \u00e8 comunque rimasta. Nel 2019 Acciai raccoglie l’invito di Vettori e Taffini per entrare nel consiglio del GS Dino Diddi<\/strong><\/a>. Inizia cos\u00ec la bella avventura per l’organizzazione della Coppa ciclistica Dino Diddi, gara di valore internazionale che rende Agliana capitale, anche se per un giorno, del ciclismo giovanile italiano. \u00abPer i trascorsi sportivi\u00bb<\/i> afferma \u00absono associato alla sezione pistoiese dell’Unione Nazionale Veterani dello Sport, della quale dal 2023 sono segretario, che conta oltre 60.000 soci in tutta Italia tra i quali molti campioni di sport tra olimpici, mondiali, europei e nazionali\u00bb<\/i>.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Passiamo all\u2019enogastronomia.<\/b> <\/span><\/p>\n

\u00abL’impegno in questo settore\u00bb<\/i> spiega Acciai \u00ab\u00e8 legato all’esperienza professionale maturata a sostegno delle produzioni agricole di qualit\u00e0 e di valorizzazione dei territori, interconnesse ad un turismo enogastronomico a carattere esperienziale e sostenibile\u00bb<\/i>. Con queste finalit\u00e0 Andrea, oltre che sommelier di Fisar Pistoia, socio Slow Food, Touring Club Italiano e Unicoop Firenze, svolge dal 2018 il ruolo \u00abnon retribuito\u00bb<\/i> precisa, di presidente della \u201cStrada del Vino delle Colline Pisane\u201d.<\/p>\n

\u00abLa Strada del Vino\u00bb<\/i> illustra Acciai \u00abinsieme a tutte le altre 20 raccolte in un’unica Federazione regionale, cerca di promuovere al meglio l’unicit\u00e0 del territorio toscano e le sue eccellenze enogastronomiche. Costituisce per il territorio rappresentato un itinerario turistico segnalato, lungo il quale insistono valori naturali, culturali e ambientali. Per questa attivit\u00e0 quest’anno ho avuto l’onore del titolo di Ambassador della Federazione Europea degli Itinerari Storici Culturali e Turistici\u00bb<\/i>.<\/p>\n

E arriviamo al tartufo\u2026<\/b><\/p>\n

\u00abSempre a seguito dell’esperienza professionale\u00bb<\/i> spiega \u00aboggi rappresento a livello regionale e nazionale le associazioni dei tartufai nei vari contesti legati al tartufo, eccellenza gastronomica di livello mondiale, specie il bianco. Tra queste l’Associazione Tartufai delle Colline Sanminiatesi, l’Unione Regionale delle Associazioni Tartufai Toscane, la Federazione Nazionale delle Associazioni Tartufai Italiani. A seguito, nel 2021, del riconoscimento Unesco della \u201cCerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali\u201d come Patrimonio immateriale dell’Umanit\u00e0, nello scorso mese di marzo \u00e8 nata l’Associazione nazionale che porta lo stesso nome e che rappresento come vice presidente e membro del Comitato tecnico scientifico. Un graditissimo riconoscimento che ripaga l’impegno profuso nella valorizzazione di questo ambito prodotto\u00bb.<\/i><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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