{"id":9727,"date":"2025-09-05T12:20:50","date_gmt":"2025-09-05T10:20:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/?p=9727"},"modified":"2025-12-22T10:36:26","modified_gmt":"2025-12-22T09:36:26","slug":"famiglia-doni-ermini-fra-impresa-e-sport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/famiglia-doni-ermini-fra-impresa-e-sport\/","title":{"rendered":"Famiglia Doni Ermini &#8211; fra impresa e sport"},"content":{"rendered":"<p><em>di Piera Salvi<\/em><\/p>\n<p><em>settembre 2025<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-2.png\" rel=\"wp-prettyPhoto[9727]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9728\" src=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-2.png\" alt=\"\" width=\"403\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-2.png 502w, https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-2-300x253.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 403px) 100vw, 403px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">Le <strong>storie<\/strong> di famiglia talvolta si intrecciano con eventi e vicende del territorio e contribuiscono alla storia della collettivit\u00e0. E&#8217; il caso delle famiglie <strong>Doni-Ermini<\/strong> che ormai da pi\u00f9 di quarant\u2019anni sono legate al binomio <strong>commercio-sport<\/strong>. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">Dal 1974 al 1977 gestione del bar della Foliana in via San Niccolao, nel 1990 inizi\u00f2 l\u2019avventura del <strong>Packy bar<\/strong> nella piazza di San Niccol\u00f2 con Carla e Marzio Doni e <strong>Pasquale Ermini<\/strong>, marito di Carla. Dieci anni in piazza, poi il trasferimento del Packy bar a Spedalino sulla via Provinciale, sempre con Marzio, Carla e Pasquale. Carla \u00e8 appassionata di cucina e nel 2004 apre con Pasquale il Packy bar in via Don Milani, sempre a Spedalino, un locale pi\u00f9 grande con bar, pizzeria e ristorante. Marzio rimane nel Packy di via Provinciale con la sorella Rosita, mentre nel nuovo locale in via Don Milani entrano <strong>Marzia Doni<\/strong> e il marito<strong> Alberto Poli<\/strong> che vanno in pensione nel 2020. Ed ecco che entra nell\u2019attivit\u00e0 la seconda generazione: Filippo e Francesca Ermini e Deborah Gori, moglie di Filippo. Il locale \u00e8 da sempre un riferimento sicuro, con ottimo rapporto qualit\u00e0 prezzo, per pranzi veloci di giorno e di sera soprattutto per la <strong>pizzeria<\/strong>. <i>\u00abAbbiamo un grande aiuto dalle nostre preziose collaboratrici\u00bb<\/i> riferiscono Carla e Pasquale.\u00ab<i>Irene Bernardini \u00e8 la nostra pizzaiola dal 2004, poi ci sono Ilaria Lombardi e Ornella Hallulli\u00bb.<\/i> Ma il Packy \u00e8 un ritrovo dove trascorrono il tempo libero persone di tutte le et\u00e0 e per i momenti conviviali di associazioni di volontariato e sportive.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-4.png\" rel=\"wp-prettyPhoto[9727]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9729\" src=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-4.png\" alt=\"\" width=\"504\" height=\"288\" srcset=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-4.png 504w, https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-4-300x171.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 504px) 100vw, 504px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">Come abbiamo accennato all\u2019inizio, lo sport \u00e8 l\u2019altra essenza del Packy. Qui ha sede da sempre la Scuderia Ferrari club Agliana. E&#8217; degli anni Novanta il lancio della squadra <strong>Packybar calcio a 5<\/strong>. Finch\u00e9 \u00e8 stata attiva, aveva sede al Packy la Nuova Sfinge, societ\u00e0 di ciclismo giovanile. <i>\u00abFino a cinque anni fa aveva sede qui anche il Gs Spedalino, societ\u00e0 di calcio di Prima e Seconda Categoria\u00bb<\/i> racconta Pasquale Ermini. <i>\u00abIl Packy aveva anche la sua squadra di calcio, Santabarbara, storica societ\u00e0 che era nata a San Niccol\u00f2, al Bar Foliana il 4 dicembre 1967\u00bb<\/i> prosegue Ermini. <i>\u00abE&#8217; stata attiva fino al 2014, io ero presidente, direttore mio figlio Filippo. Nel 2014 abbiamo vinto il <strong>Campionato di Prima Categoria<\/strong> ma abbiamo rinunciato a proseguire per i maggiori costi che richiede la Promozione. Abbiamo chiuso in bellezza dal punto di vista agonistico\u00bb<\/i>. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">Nella famiglia Doni troviamo anche le prime promotrici del calcio femminile a livello locale: <i>\u00abCon mia sorella Marzia e <strong>Rita Tonti Baroncell<\/strong>i\u00bb<\/i> racconta Carla <i>\u00abnel 1976, anno del primo Torneo dei rioni di Agliana, avevamo promosso anche il calcio femminile. Iniziativa che avevamo lanciato con la Santabarbara, che era tra gli organizzatori, perch\u00e9 c\u2019erano una trentina di ragazze motivate, tra queste mia sorella Marzia che giocava, mentre io ero accompagnatrice. All\u2019epoca vedere donne in campo a giocare al calcio ad <strong>Agliana<\/strong> fu una vera innovazione\u00bb<\/i>.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-3.png\" rel=\"wp-prettyPhoto[9727]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9730\" src=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-3.png\" alt=\"\" width=\"507\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-3.png 507w, https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-3-300x173.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 507px) 100vw, 507px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">L\u2019altra figura di famiglia che si alterna tra commercio e sport \u00e8 Filippo Ermini: presta la sua collaborazione al bar, ma \u00e8 laureato in scienze motorie, da trent\u2019anni \u00e8 un bravissimo allenatore di calcio e domenica 23 marzo 2025 ha festeggiato la trecentesima panchina. Filippo ha esordito come allenatore di calcio nel 1996-1997 con i Pulcini dell\u2019Am Aglianese, societ\u00e0 che ha allenato fino all\u2019annata 2004-2005, seguendo prevalentemente i Pulcini con una parentesi, dal 2000 al 2002, in <strong>Eccellenza<\/strong>. Nella sua lunga carriera ha allenato tante squadre nell\u2019area metropolitana, fra cui l\u2019Aglianese Prima Categoria nel 2013-2014. Numerosi anche gli ottimi risultati, tra i pi\u00f9 recenti la vittoria del campionato di Seconda Categoria con il Pistoia Nord nel 2022-2023.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-1.png\" rel=\"wp-prettyPhoto[9727]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9731\" src=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-1.png\" alt=\"\" width=\"347\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-1.png 347w, https:\/\/www.noidiqua.it\/Agliana\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Doni-Ermini-1-262x300.png 262w\" sizes=\"auto, (max-width: 347px) 100vw, 347px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"s1\">Le famiglie Doni-Ermini sono un intreccio di <strong>storie<\/strong> ed <strong>emozioni<\/strong>. Carla e Pasquale nell\u2019aprile scorso hanno festeggiato 50 anni di matrimonio, condividendo vita privata e lavoro a contatto con il pubblico. <i>\u00abNon \u00e8 facile coniugare vita privata e lavoro per tanti anni\u00bb<\/i> ammette Carla.<i> \u00abServe tanta pazienza, rispetto, voglia di lavorare e di andare avanti. La cosa fondamentale \u00e8 volersi bene, questo aiuta anche a reinventarsi e trovare soluzioni nei momenti difficili\u00bb<\/i>.<\/span><\/p>\n<p><em>Foto sopra: Filippo Lenzi<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Piera Salvi settembre 2025 Le storie di famiglia talvolta si intrecciano con eventi e vicende del territorio e contribuiscono alla storia della collettivit\u00e0. E&#8217; il caso delle famiglie Doni-Ermini che ormai da pi\u00f9 di quarant\u2019anni sono legate al binomio commercio-sport. 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