{"id":1102,"date":"2011-08-07T22:04:30","date_gmt":"2011-08-07T22:04:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/?p=1102"},"modified":"2024-01-05T10:51:27","modified_gmt":"2024-01-05T09:51:27","slug":"fusilli-alle-verdure-grigliate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/fusilli-alle-verdure-grigliate\/","title":{"rendered":"Fusilli alle verdure grigliate"},"content":{"rendered":"<p><em>di Loretta Cafissi Fabbri<\/em><\/p>\n<p><em>maggio 2011<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/logo-ricette.png\" rel=\"wp-prettyPhoto[1102]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7867\" src=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/logo-ricette.png\" alt=\"\" width=\"504\" height=\"355\" srcset=\"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/logo-ricette.png 504w, https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/logo-ricette-300x211.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 504px) 100vw, 504px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredienti per quattro persone:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; 1 melanzana lunga<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; 1 peperone giallo<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; 3 zucchine<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; 500gr di pomodorini ciliegia<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">-Olio q.b. sale, origano<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scaldate il forno a 200 gradi. In una teglia antiaderente con un po\u2019 di olio, fate un letto di pomodorini tagliati in 4 pezzi, salate e cospargete con un pizzico di origano. Mettete sopra le melanzane (sbucciatele e tagliatele a fette di mezzo centimetro), poi il peperone tagliato a met\u00e0 (con la buccia rivolta verso l\u2019alto, che poi toglierete) e gli zucchini tagliati a fette per lungo. Salate il tutto e condite con un filo di olio. Mettete la teglia in forno e fate grigliare. Una volta sfornate, mettete le verdure su un tagliere e tagliatele a pezzi grossolani. A parte avrete lessato la pasta (meglio se fusilli), scolatela e mettetela in una ciotola con le verdure.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">P.S: <em>Se la volete consumare fredda, passatela sotto l\u2019acqua corrente e fatela scolare bene: poi mescolatela con le verdure fatte freddare e a piacere aggiungete un po\u2019 di basilico fresco e qualche scaglia di parmigiano. In alternativa potete aggiungere anche alici a pezzettini e pomodori secchi. <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auguro a tutti i cittadini montalesi, di trascorrere una piacevole estate!!! Cari saluti.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Loretta Cafissi Fabbri maggio 2011 &nbsp; Ingredienti per quattro persone: &#8211; 1 melanzana lunga &#8211; 1 peperone giallo &#8211; 3 zucchine &#8211; 500gr di pomodorini ciliegia -Olio q.b. sale, origano Preparazione: Scaldate il forno a 200 gradi. 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