{"id":5429,"date":"2019-03-13T15:47:07","date_gmt":"2019-03-13T14:47:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/?p=5429"},"modified":"2024-01-22T10:47:44","modified_gmt":"2024-01-22T09:47:44","slug":"obesita-cosa-cosa-non","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/obesita-cosa-cosa-non\/","title":{"rendered":"Obesit\u00e0: cosa fare e cosa non fare"},"content":{"rendered":"

di\u00a0Ferdinando Santini<\/em><\/p>\n

marzo 2019<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

L\u2019obesit\u00e0 colpisce, solo in Italia, 6 milioni di persone<\/b> e 22 milioni sono in sovrappeso; dal 1975 ad oggi il numero di bambini obesi sul pianeta \u00e8 decuplicato e l\u2019Italia \u00e8 in prima fila tra i paesi occidentali: i dati inducono ad una nuova strategia terapeutica. La terapia, fino ad ora, si \u00e8 dimostrata inefficace perch\u00e9 basata sul paradigma della responsabilit\u00e0 personale del paziente. In quest\u2019ottica il soggetto ingrassa perch\u00e9 non rispetta le regole.<\/span><\/p>\n

I dati allarmanti inducono invece ad una profonda riflessione<\/b>. \u00c8 fondamentale che i media, le istituzioni e l\u2019opinione pubblica adeguino il linguaggio e le immagini utilizzati sull\u2019obesit\u00e0, ritraendola in modo corretto e trattandola per quello che \u00e8: una malattia<\/b> e non un problema estetico<\/b>.<\/span><\/p>\n

La prevenzione primaria viene riscoperta ed applicata fin dall\u2019inizio della gravidanza, sulla mamma, sul nascituro e poi sui bambini. Vengono consigliate semplici regole da condividere:<\/span><\/p>\n

1)<\/b> Fare movimento: basta anche camminare a passo spedito per 3 volte a settimana per almeno 45 minuti di seguito.<\/span><\/p>\n

2)<\/b> Attenzione ai condimenti: usare il cucchiaio come unit\u00e0 di misura dell\u2019olio e non pi\u00f9 di 1 per pasto. Niente intingoli grassi.<\/span><\/p>\n

3)<\/b> Distribuire il cibo nella giornata: fare 4-5 piccoli pasti e una buona prima colazione.<\/span><\/p>\n

4)<\/b> Masticare con calma: per digerire meglio e, soprattutto, restare sazi pi\u00f9 a lungo.<\/span><\/p>\n

5)<\/b> Non eliminare del tutto i \u201ccibi ingrassanti\u201d: s\u00ec a pasta, pane e patate, ma in porzioni ridotte e conditi semplicemente. Ridurre i cibi e le bevande ricchi di zucchero, educando le persone a riconoscerli.<\/span><\/p>\n

6) <\/b>Verdura a volont\u00e0, ma attenzione alla frutta: si dovrebbero assumere non pi\u00f9 di 3-4 frutti al giorno.<\/span><\/p>\n

7)<\/b> L\u2019alcol: limitarlo, poich\u00e9 riduce l\u2019eliminazione dei grassi che l\u2019organismo mette in riserva. Fornisce calorie poco utili.<\/span><\/p>\n

8)<\/b> Il pesce: consumarlo almeno due volte alla settimana.<\/span><\/p>\n

9)<\/b> Proporsi obiettivi raggiungibili: \u00e8 utile per la salute un dimagrimento lento, di circa 500 grammi a settimana, ma prolungato.<\/span><\/p>\n

10)<\/b> Mantenere il dimagrimento: evitare le oscillazioni di peso. Una perdita di peso del 10%, rispetto al peso iniziale, conseguito in 5-6 mesi, garantisce un sicuro vantaggio per la salute, se viene mantenuto.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

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