{"id":9772,"date":"2026-10-21T10:07:07","date_gmt":"2026-10-21T08:07:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/?p=9772"},"modified":"2026-10-21T12:12:02","modified_gmt":"2026-10-21T10:12:02","slug":"la-pesca-del-pieri-forse-ritrovato-un-frutto-autoctono-montalese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noidiqua.it\/Montale\/la-pesca-del-pieri-forse-ritrovato-un-frutto-autoctono-montalese\/","title":{"rendered":"La pesca del Pieri – forse ritrovato un frutto autoctono montalese"},"content":{"rendered":"

di Giacomo Bini<\/em><\/p>\n

settembre 2026<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Che esistesse una qualit\u00e0 di pesca tipicamente montalese, la cosiddetta \u201cpesca del Pieri<\/strong>\u201d o anche \u201cla Rossina<\/strong>\u201d, lo raccontavano in molti da tempo in paese, specialmente i meno giovani perch\u00e9 l\u2019avevano vista nei frutteti e negli orti e l\u2019avevano anche assaporata, ma di quella variet\u00e0 di pesca non c\u2019era pi\u00f9 traccia, sembrava estinta<\/strong>. E fatalmente si era ammantata di un\u2019aura mitica tanto da indurre qualcuno, che non l\u2019aveva mai vista, a dubitare che fosse effettivamente mai esistita. Sar\u00e0 mica come l\u2019araba fenice<\/i> \u2013 qualcuno iniziava a pensare \u2013 che ci sia ciascun lo dice, dove sia nessun lo sa<\/i>.<\/p>\n

Tra i pi\u00f9 tenaci sostenitori della necessit\u00e0 di recuperare la pesca del Pieri \u00e8 stato negli anni Bonaldo Agresti<\/strong>, appassionato conoscitore del territorio e dei frutti migliori della nostra terra. Si deve anche a lui, che la pesca montalese l\u2019aveva a suo temo vista e gustata, il mantenimento di una memoria viva di questo frutto, per molto tempo dimenticato. Recentemente per\u00f2 la Rossina, \u00e8 stata ritrovata da un giovane frutticoltore montalese<\/strong>, Davide Santanni, discendente di una famiglia che da sempre coltiva le pesche nei pressi della villa Smilea.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Davide ha reperito due pianticelle di \u201cPesca pieri 81<\/strong>\u201d in un vivaio di frutti rari e antichi in provincia di Cesena e le ha portate a Montale dove le ha accudite e fatte crescere. Ora c\u2019\u00e8 solo da attendere il momento in cui le due piante, gi\u00e0 abbastanza cresciute, daranno i primi frutti per avere la prova provata<\/strong> del ritorno della pesca del Pieri a Montale, il luogo dove \u00e8 nata e dove si era molto diffusa.\u00a0 <\/span>Il frutto \u00e8 di polpa bianca, di colore sul bianco nella parte meno esposta al sole e sul rosso in quella pi\u00f9 esposta. A chiamarla \u201cRossina\u201d, nei ricordi di Davide, era suo nonno Renzo, che ha vissuto e lavorato sempre nei terreni intorno alla Smilea dove sorgono ancora molti pescheti. In effetti proprio la villa Smilea<\/strong>, un tempo residenza e fattoria dei principi Borghese, \u00e8 stato il centro di una tradizione agricola, quella della coltivazione delle pesche, che caratterizza Montale da tempo. Furono proprio i Borghese<\/strong>, su consiglio dei loro fattori e agronomi, a impiantare i pescheti lungo quella fascia di terreni che corre lungo l\u2019argine dell\u2019Agna e dove quasi certamente in un tempo antico scorreva il fiume, lambendo l\u2019antica abbazia di San Salvatore in Agna. L\u2019intuizione che quei terreni, meno adatti per altre coltivazioni, fossero propizi per i pescheti ebbe un gran successo tanto che ha dato vita ad un\u2019attivit\u00e0 produttiva e commerciale molto fiorente. I banchi di vendita diretta delle pesche lungo la strada che passa a fianco della villa Smilea, oggi via Garibaldi, sono da sempre frequentati non solo da montalesi ma anche e direi soprattutto da moltissimi clienti provenienti dai centri vicini. \u00c8 un grande merito di alcune aziende agricolo locali di avere continuato con grande passione e grandi sacrifici questa tradizione, mantenendo tra l\u2019altro dei campi come se fossero giardini e contribuendo, oltre che all\u2019economia, anche alla bellezza del paesaggio.<\/p>\n

Da un paio d\u2019anni questa tradizione, e le aziende che lodevolmente la proseguono, sono state al centro di una nuova festa, che si svolge a Montale in luglio, la \u201cFesta della Pesca<\/strong><\/a>\u201d promossa dall\u2019associazione dei commercianti montalesi<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Il ritrovamento delle pesche del Pieri non \u00e8 quindi soltanto il recupero di un pezzo di storia del paese ma anche l\u2019occasione per valorizzare un\u2019attivit\u00e0 agricola caratterizzante e di notevole qualit\u00e0. L\u2019identit\u00e0 e la storia di una comunit\u00e0 non consistono soltanto nei suoi monumenti ma anche nei frutti pi\u00f9 tipici dell\u2019economia locale<\/strong>. In particolare a Montale come in molte altre comunit\u00e0 della zona, dopo il tumultuoso sviluppo dell\u2019industria tessile a partire dagli anni cinquanta e l\u2019abbandono dell\u2019agricoltura<\/strong> da parte di molte famiglie, \u00e8 stata un po\u2019 trascurata la memoria della civilt\u00e0 contadina e anche i prodotti tipici sono finiti nell\u2019oblio. Le dinamiche del mercato hanno fatto il resto, portando a privilegiare, anche tra le qualit\u00e0 di frutti, quelli pi\u00f9 adatti a durare sui banchi dei supermercati e nei frigoriferi. Ora per\u00f2 la \u201cpesca del Pieri\u201d potrebbe prendersi la rivincita, grazie a chi tenacemente negli anni ha creduto nel suo ritrovamento.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

di Giacomo Bini settembre 2026 Che esistesse una qualit\u00e0 di pesca tipicamente montalese, la cosiddetta \u201cpesca del Pieri\u201d o anche \u201cla Rossina\u201d, lo raccontavano in molti da tempo in paese, specialmente i meno giovani perch\u00e9 l\u2019avevano vista nei frutteti e negli orti e l\u2019avevano anche assaporata, ma di quella variet\u00e0 di pesca non c\u2019era […]<\/p>","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,31,7],"tags":[5411,5410,1102,5408,5412,5405,4735,5406,5404,5403,5407,5409,362],"class_list":["post-9772","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-home","category-storia-qt","category-mt","tag-agricoltura","tag-associazione-dei-commercianti-montalesi","tag-bonaldo-agresti","tag-borghese","tag-economia-locale","tag-estinta","tag-festa-della-pesca","tag-giovane-frutticoltore-montalese","tag-la-rossina","tag-pesca-del-pieri","tag-pesca-pieri-81","tag-prova-provata","tag-villa-smilea"],"yoast_head":"\nLa pesca del Pieri - 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