di Daniela Gori giugno 2018 Quando si parla di miele bisognerebbe sempre considerare che si tratta di un alimento molto apprezzato già nell’antichità, quando ancora per dolcificare non esisteva lo zucchero e le popolazioni vissute nei secoli lontani, addirittura millenni avanti Cristo, lo utilizzavano non soltanto per scopi alimentari ma anche per fare medicinali […]
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di Daniela Gori. Foto: Antonella Gori. settembre 2015 L’idea gli è venuta dalla passione coltivata negli anni per la natura e l’ambiente. Appassionato di tutto quello che vola intorno a noi, uomo volante lui stesso, forse a Denis Giovannetti questo nostro mondo troppo urbanizzato gli rimane un po’ stretto e sente il bisogno di prenderne le […]
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di Linda Meoni. Foto: Riccardo Boccardi. marzo 2015 Per un’esperienza che finisce ce n’è un’altra che comincia. E così, per non scoraggiarsi di fronte all’ennesimo bandone di un’azienda quarratina di imbottiture per salotti che si chiude, Lara Tempestini ed Elena Bonechi, 47 e 42 anni, hanno ricominciato dalla natura. Sono “Le pettegole”, così si sono […]
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