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Frittata Arcobaleno

di Loretta Cafissi Fabbri giugno 2011 Ingredienti per il ripieno: 400 gr di spinaci lessati 1 peperone giallo 1 pomodoro canestrino 300 gr di ricotta poca noce moscata, sale, pepe nero e un poco di origano. Ingredienti per la frittata: 3 uova 20 gr di burro ammorbidito 3 cucchiai di panna fresca Preparazione Pulite […]

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